新青年 发表于 2016-5-12 11:02:12

米多分羊肉米粉

本帖最后由 浮云陪伴天马 于 2016-5-12 16:08 编辑

       这家店,位于雨城区小北街口,由于小编住在附近,所以之前也有吃过几回,但是吃多了就有点麻木了,然后很久没有再去了。再一次踏入这家店,却是工作的原因。由于这家店味道确实不错,也算是远近驰名,所以小编当然恭敬不如从命了。牌匾还是当初的样子,没有变,门口整洁干净。



       刚一进店,老板便非常的热情,服务员也是带着笑脸。也许这一点在别的地方算不上什么,但对于小编来说是很重要的,毕竟在雅安会有很多店家服务态度差到极点!这一次我们点了几碗招牌米粉,还有一些简单的小吃。


       牛羊开胃粉:苕子是红烧的牛羊肉,都炖得很烂,入口即化,牛肉、羊肉和香菜是绝配,不过也有许多人对香菜嗤之以鼻。汤带着羊肉汤以及红烧牛肉的味道,相得益彰。



       随便米粉:如果你是一位重度选择困难症患者,我推荐这一份给你。为何?因为这里面包括羊杂、羊肉和牛肉,就不用劳烦你再思考今天吃什么啦!小编的另一位同事曾对羊肉嗤之以鼻,这次却竖起了大拇指,汤保持了羊肉的鲜味,羊肉和汤却没有膻味,可以选择性的加小米椒,但加上小米椒味道更加鲜美,不止米粉鲜嫩,汤也很鲜美。



汤类米粉必配白锅盔,羊肉汤加锅盔的美味相信大家都不需我多说。


       牛肉末卤粉:为何要把这一份放最后介绍?是小编任性吗?NO,NO,NO!这一份,不论是小编还是另外一位同事,都是要强烈推荐给大家的!曾经我以为米粉就像是羊肉米粉、牛肉米粉那样,看似清淡的汤,却有泡椒和小米椒的火辣,汤都是红着脸喝完的。可这一次却颠覆了小编对米粉的记忆,简直好吃到爆!粉这一类东西,在小编眼里是很不容易入味的,但这次不同,米粉和着浓浓的牛肉酱,牛肉酱里面包含着香菇和小米辣,没想到香菇和牛肉这看似毫无关系的两种食材,在嘴里可以迸发出那么奇特的美味,简直叫人欲罢不能!而干拌的米粉必备的便是卤蛋了。浓浓的卤香味留在唇齿之间,很入味却又不会太咸,这也是这一家店的又一亮点。

       以前进店的时候也没有发现原来这家店这么牛!其实不仅是因为这家店的米粉味道好,老板以及老板娘也很好说话,现在的人们吃多了山珍海味,更加注重的就是服务了。

以为这么牛的店会有很高的价格吗?那你就错了,价格很亲民,分量也很足,确实很划算的。

      每一张桌子上也贴心的放了调料和小菜单。总体来说,这家店价格是比较便宜的,味道也挺不错,服务周到。不过像牛羊肉米粉之类的有汤米粉在四川的其他地方也可以吃到,但这里的干拌米粉确实是一大特色,大家一定要来尝一尝。地址:小北街

祭司想当考拉拉 发表于 2016-5-12 12:45:16

好吃好吃

赤道留住雪花 发表于 2016-5-12 22:26:45

好吃呀

浮云陪伴天马 发表于 2016-5-13 09:00:17

这家挺好吃的
页: [1]
查看完整版本: 米多分羊肉米粉