老百姓饭店 市县餐饮特色名店
老百姓饭店市县餐饮特色名店
茶马古道上的老味道-老百姓饭店是一家位于荥经县城内专门传承经营，原汁原味，乡村风味，农家土菜的特色名家老店，他们长期以来本着卫生干净一点、特色强一点、味道好一点、菜量大一点、价格低一点。粗菜淡饭，绿色健康，从口到心的享受为宗旨，做实老店风味经营亲民路线，为自己赚足了回头客。老百姓饭店另一大特色就是坚持老板掌勺，老店的老板也是大有来头，此家老板叫冯天云，他本人是被授予国家特一级厨师，市烹饪协会常务理事，县烹饪协会副会长，市县先进个人，虽然如此，他仍然坚持为来到饭店的南来北往客人亲自烹饪美食，受到了食客们的青睐。在这里你且享受：~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 看名家书画 坐金丝楠木桌椅
食风味农家土菜 饮清宫合欢佳酒~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
店门招牌由中国书法协会理事、四川草书协会会长刘亚楼 亲笔所题
店内装潢及桌椅所用多为金丝楠木精雕细琢而成
店内书法作品名家之手不绝：左图为成都军区空军政委、全国政协委员、著名将军书法家邵荣堂题字
店内菜品介绍方式也透着股古典气息
这块时钟似乎提醒着南来北往的食客，这家老店所经受的岁月考验
这些足迹都提醒着这家老店所特有的辉煌
饭店冯老板的骄傲 多才艺的女儿 冯雪
常年招收厨师学员： 传授农家风味土菜 100余种品牌，8道获奖菜品 ，家传秘方， 子二代娃娃鱼制作过程
现出售厨师专用菜刀
特色菜品：猛火爆炒黄牛肉油爆香辣牛舌荥经棒棒鸡相岭土匪鸡油焖香辣娃娃鱼（子二代）砂锅鲜活雅鱼
其中：猛火爆炒黄牛肉在2006年获雅安市烹饪银奖；油爆香辣牛舌在2010年获北纬网网友最喜爱名菜；相岭土匪鸡、砂锅鲜活雅鱼在2012年获荥经县首届美食节名菜；油焖香辣娃娃鱼（子二代）为2012年“雅安必吃十家”特色招牌菜荣获榜首。
饭店的表彰
凉拌豇豆8元/份
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荥经棒棒鸡36元/份
笋子烧大肉28元/份
咸烧白20元/份
肝腰合炒25元/份
玉米馍馍蘸大山蜂蜜10元/份
石磨豆渣菜10元/份
高山老腊肉35元/份
软独红尾巴78元/份
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猛火黄牛肉30元/份
流香猪仔排35元/份
乡村四季豆10元/份
联系地址：荥经县荥兴路西二段小西街书香世家楼下
美食热线：0835-7632001 13350562528 15520252899
茶马古道上的老味道 老百姓饭店
看起来很好吃的样子，上星期才去了荥经的，哪次去试下 我让男朋友陪我去 顺便去牛背山耍 哈哈:P 看上去好有食欲啊！~ 看到古香古色的菜也看的我流口水 ~~~好久我们组织去吃一次嘛 ~~`我喜欢荥经棒棒鸡啊 :lol前几天刚去品尝过老百姓饭店的味道，吃了他们的特色菜“石磨豆渣菜”，真的原汁原味啊，清香感觉，好像回到了60、70年代啊！老板很热情，每人送我们一份宣传单、一份火柴，说是火柴寓意红红火火、恭喜发财，宣传单上专门介绍了荥经的风土人情，旅游路线，下榻旅店，就没介绍他饭店。我们一路去的几个人都觉得很好奇，为什么没有介绍他自己，问了下老板，老板说：“去旅游住宿最后才会吃饭”，老板人很好，他还告诉我们下次如果我们再去他饭店，拿着他的宣传单，就能给我们打折，我们几个朋友约好了下次去荥经，还是去老百姓家。 那雅鱼看着跟甲鱼一样！ 我就喜欢香辣牛舌。。
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