老百姓饭店 市县餐饮特色名店

BB琪琪

老百姓饭店

市县餐饮特色名店

     茶马古道上的老味道-老百姓饭店是一家位于荥经县城内专门传承经营，原汁原味，乡村风味，农家土菜的特色名家老店，他们长期以来本着卫生干净一点、特色强一点、味道好一点、菜量大一点、价格低一点。粗菜淡饭，绿色健康，从口到心的享受为宗旨，做实老店风味经营亲民路线，为自己赚足了回头客。老百姓饭店另一大特色就是坚持老板掌勺，老店的老板也是大有来头，此家老板叫冯天云，他本人是被授予国家特一级厨师，市烹饪协会常务理事，县烹饪协会副会长，市县先进个人，虽然如此，他仍然坚持为来到饭店的南来北往客人亲自烹饪美食，受到了食客们的青睐。在这里你且享受：

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看名家书画           坐金丝楠木桌椅

食风味农家土菜     饮清宫合欢佳酒

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店门招牌由中国书法协会理事、四川草书协会会长刘亚楼 亲笔所题

店内装潢及桌椅所用多为金丝楠木精雕细琢而成

店内书法作品名家之手不绝：左图为成都军区空军政委、全国政协委员、著名将军书法家邵荣堂题字

店内菜品介绍方式也透着股古典气息

这块时钟似乎提醒着南来北往的食客，这家老店所经受的岁月考验

这些足迹都提醒着这家老店所特有的辉煌

饭店冯老板的骄傲 多才艺的女儿 冯雪

常年招收厨师学员： 传授农家风味土菜 100余种品牌，8道获奖菜品 ，家传秘方， 子二代娃娃鱼制作过程

现出售厨师专用菜刀

特色菜品：

猛火爆炒黄牛肉

油爆香辣牛舌

荥经棒棒鸡

相岭土匪鸡

油焖香辣娃娃鱼（子二代）

砂锅鲜活雅鱼

其中：猛火爆炒黄牛肉在2006年获雅安市烹饪银奖；油爆香辣牛舌在2010年获北纬网网友最喜爱名菜；相岭土匪鸡、砂锅鲜活雅鱼在2012年获荥经县首届美食节名菜；油焖香辣娃娃鱼（子二代）为2012年“雅安必吃十家”特色招牌菜荣获榜首。

饭店的表彰

凉拌豇豆  8元/份

荥经棒棒鸡  36元/份

笋子烧大肉  28元/份

咸烧白  20元/份

肝腰合炒  25元/份

玉米馍馍蘸大山蜂蜜  10元/份

石磨豆渣菜  10元/份

高山老腊肉  35元/份

软独红尾巴  78元/份

猛火黄牛肉  30元/份

流香猪仔排  35元/份

乡村四季豆  10元/份

联系地址：荥经县荥兴路西二段小西街书香世家楼下
美食热线：0835-7632001 13350562528 15520252899

茶马古道上的老味道   老百姓饭店

看起来很好吃的样子，上星期才去了荥经的，哪次去试下

我让男朋友陪我去 顺便去牛背山耍 哈哈

看上去好有食欲啊！~

看到古香古色的  菜也看的我流口水 ~~~好久我们组织去吃一次嘛 ~~`我喜欢荥经棒棒鸡啊

前几天刚去品尝过老百姓饭店的味道，吃了他们的特色菜“石磨豆渣菜”，真的原汁原味啊，清香感觉，好像回到了60、70年代啊！老板很热情，每人送我们一份宣传单、一份火柴，说是火柴寓意红红火火、恭喜发财，宣传单上专门介绍了荥经的风土人情，旅游路线，下榻旅店，就没介绍他饭店。我们一路去的几个人都觉得很好奇，为什么没有介绍他自己，问了下老板，老板说：“去旅游住宿最后才会吃饭”，老板人很好，他还告诉我们下次如果我们再去他饭店，拿着他的宣传单，就能给我们打折，我们几个朋友约好了下次去荥经，还是去老百姓家。

那雅鱼看着跟甲鱼一样！

我就喜欢香辣牛舌。。